Pohl, J. J. Nachtrag zur thermo-aräometrischen Bierprobe.

Aus dem IV. Bande der Denkschriften der Mathematisch-Naturwissenschaftlichen Classe der Kaiserlichen Akademie der Wissenschaften besonders abgedruckt. Wien, k.k. Hof- u. Staatsdruckerei, 1852.

Folio, 14 S., Original-Papierumschlag.

Zustand 2, Schnitt angestaubt.



[Bierherstellung, Biererzeugung, Bierprüfung, Alkoholgehalt des Biers, Prüfmethoden]