Produktbeschreibung
Illustrirte Halbmonatschrift für Hotel-, Restaurant, Herrschafts- und bürgerliche Küche.
Zusätzliche Informationen:
Frankfurt, Internationaler Verband der Köche, 1905
Gr.-8°, 392 S., mit zahlreichen Abbildungen,
Zustandsbeschreibung:
Zustand -1, Rückenfuß bestoßen, Blätter durchgehend mittig mit schwachem Bug durch den postalischen Versand der einzelnen Hefte als Zeitung.
Schlagworte:
[Gastronomische Zeitschriften]