Gehren, Wilhelmine von. Küche und Keller. Ein hauswirtschaftliches Nachschlagebuch.

zugleich ein Ratgeber für eine vernunftgemässe Ernährung des Menschen auf Grundlage der neuesten wissenschaftlichen und praktischen Erfahrungen. Berlin, Verlag Deutscher Hausbücher, um 1905,

Gr.-8°, VIII, 794 S., mit 224 Text-Illustrationen und 20 farbigen Tafeln, illustrierter Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel in Original-Pappschuber, dreiseitiger marmorierter Schnitt.

Zustand -1, schönes, dekoratives Exemplar, einige kleine Stockflecken, Schuber fleckig u. stark bestoßen.



[Hauswirtschaft]