Gale, Hyman & Gerald F. Marco. The How and When.

An authoritative reference guide to the origin, use and classification of the world's choicest vintages and spirits.

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4th revised edition, Chicago, Marco, (1949),

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8°, VIII, 224 S. Titelporträt, zahlr. ganzseitige Abbildungen, schwarz lackierter Original-Halbleinenband mit Deckel- und Rückenvergoldung, goldenes Vorsatzpapier,

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ZUSTAND -1, Besitzereintrag a. Vortitel.

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Enthält u.a.: Alles über Wein, inkl. Kochrezepte für Speisen, die mit Wein zubereitet werden; Canapes, Aperitifs, Cocktails, Mixed Drinks.[Wein, Gastronomie]